Curso online de formación de manipulador de alimentos.
Consigue el certificado que te cualifica para el trabajo que quieres desempeñar en el sector alimentario.
Si aún no lo tienes o ya hace un tiempo que lo hiciste, debes hacer curso de reciclaje como formación continua, tal como indica la normativa vigente que aplica, el Reg. CE 865/2003.
Curso de 8 horas de formación e-learning
Realiza este curso cómodamente desca casa y a tu ritmo. Al terminar recibirás tu certificado acreditativo de superación.
Si quieres puedes realizar este curso también en modalidad presencial en nuestro centro en Altea. Conoce más aquÃ
Llevamos más de 15 años impartiendo formación de calidad, y por nuestros cursos de manipulador de alimentos han pasado más de 15.000 alumnos, de diferentes sectores de actividad.
Temario del curso online de manipulador de alimentos:
- Tema 1. Principios generales.
- Tema 2. Peligros alimentarios y toxiinfecciones
- Tema 3. Peligros biológicos implicados
- Tema 4. Higiene personal general
- Tema 5. Diseño higiénico
- Tema 6. Recepción y almacenamiento de materias primas
- Tema 7. Preparación y cocinado de materias primas
- Tema 8. Métodos o procedimientos de limpieza y desinfección
- Tema 9. Control de plagas
- Tema 10. APPCC
- Tema 11. Alérgenos e Información al Consumidor
- Tema 12. Legislación en materia sanitaria
- Evaluación final.
Inscripciones abiertas. Una vez solicitado en un plazo de 24/48 horas podrá empezar el curso online y asà obtener su certificado de manipulador de alimentos.
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